淺談酒店管理專業(yè)留學及美國院校推薦

酒店管理專業(yè)，在近年來成為炙手可熱的專業(yè)之一，強有力的證明了這個專業(yè)的實用性。 在美國的申請方面，酒店管理專業(yè)有的設在商科下，也有的設在獨立的酒店管理的學院下（康奈爾大學、內華達大學拉斯維加斯）。名稱上有的標注Hotel Management，有的標注Hospitality Management。兩個名稱的專業(yè)有一定的差別，前者顧名思義，就是酒店方面的管理，而后者的概念會比較廣泛，會有很多不同的研究方向，比如旅游管理、高級餐廳管理、公園管理、休閑管理、航空、賭場管理、高爾夫球場管理、娛樂城管理等，都能算在hospitality management的名稱下。

從專業(yè)學習來說，酒店管理的課程相對于金融，會計等其他商科專業(yè)來說，簡單易懂，容易深入學習，對學生本科的專業(yè)要求不是十分強硬，雖然有些會涉及finance management和accounting management的課程，但是內容深度適中，便于理解，也便于在專業(yè)中的應用。酒店管理專業(yè)的學習，也要求學生能有細心周到的性格。從近些年的申請，以及畢業(yè)后學生的就業(yè)，還有行業(yè)的反饋，酒店管理可謂是非常有潛力的專業(yè)。英國、美國，中國酒店管理行業(yè)都是需要這方面的人才的。但無論哪個國家，在國際化的當今，這個行業(yè)都是需要有熟悉世界各國文化背景的管理人才，所以到國外學習酒店管理專業(yè)，接觸來自不同國度的學生，了解經濟前沿的動向，對于學生自身的提升也是無盡的。

一、酒店管理專業(yè)就業(yè)前景

而對于日后的就業(yè)，酒店管理專業(yè)涉及的行業(yè)和范圍也越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館、都成為這個專業(yè)可以應該的行業(yè)范圍；另外旅行社業(yè)、旅游餐飲業(yè)、交通業(yè)、旅游場所經營業(yè)及目的地旅游組織五大旅游支柱行業(yè)，也是酒店管理專業(yè)人才可以發(fā)展和發(fā)揮的舞臺。國內酒店管理專業(yè)就業(yè)門檻低，高級人才需求量大。>>在線咨詢美國留學專家

二、酒店管理專業(yè)留學國家對比

一談到酒店管理，首先想到的就是瑞士。瑞士的酒店管理專業(yè)注重實踐和理論相結合，并且有專門的酒店管理學校，有帶薪實習項目、并且要學第二外語（法語或德語）。學校介紹：洛桑酒店管理學院、格里昂酒店管理學院、SEG瑞士酒店管理教育集團等。

英國是酒店管理的大國，學校開設酒店管理專業(yè)也較多，而且都是根據(jù)學校的規(guī)模、師資、教學環(huán)境和教學能力開設的專業(yè)，每個開設了專業(yè)的學校，都會有自己的課程特色和教學承載能力。但是按照英國泰晤士報的排名，酒店管理相關專業(yè)都是集中在排名靠后的學校，考慮學習知識、能力還是排名、聲譽，申請的時候也要考慮清楚。

美國作為全球教育資源最為發(fā)達的國家，其酒店管理專業(yè)有極強的教育實力，在全球數(shù)一數(shù)二。跟瑞士一樣，美國酒店管理專業(yè)也非常注重實踐與理論相結合，有帶薪實習，有些學校甚至有自己的酒店供學生實習實踐。同時美國擁有瑞士無法比擬的強大的國內市場以及眾多的高級酒店、娛樂城等，學生畢業(yè)之后就業(yè)率高。>>在線咨詢美國留學專家

三、美國酒店管理學校介紹

康奈爾大學(Cornell University) 常春藤八大盟校之一

處于美國東海岸，屬于常春藤八大盟校之一的康奈爾大學(Cornell University )的酒店管理專業(yè)，國際上與洛桑酒店管理學院齊名，在全美排名頂尖。其一年的學費約為3.9萬--4.2萬美元，托福成績要求100分以上，需要提供GMAT成績。學校內部有對外開放的酒店供學生實習實踐。適合學習成績優(yōu)秀，家庭條件好的學生。

強生.威爾士大學（Johnson and Wales University）美國酒店管理專業(yè)排名第二

強生.威爾斯大學位于羅德島，創(chuàng)校于 1914 年，初期為一所商業(yè)學校。而后，以杰出的教學、優(yōu)良的師資，和完善設施等遍布全美各大校區(qū)，進而聞名全球。本校亦是全美少數(shù)幾個高等教育學府中，替學生未來的事業(yè)生涯作準備，并以此為重心的學府之一。設有 47 項學位，包含商業(yè)課程（ MBA ）、烹飪藝術、餐飲管理及教育等，為學生提供良好的就業(yè)機會。所有的科系均設有學士、碩士。

內華達大學拉斯維加斯分校(University of Nevada，Las Vegas)

內華達大學拉斯維加斯分校是一所州公立大學，始建于1951年。占地335英畝，擁有200座的大型報告廳及各項設施。學校共有來自全美及77個國家的學生超過2.2萬人，并為他們提供超過160個學士、碩士和博士專業(yè)。其酒店管理專業(yè)在美國大學中排前5名，就業(yè)前景最為看好，學生有機會在拉斯維加斯城市內酒店實習。

內華達大學拉斯維加斯分校新生入學要求，一般大學GPA2.75分，或者最后兩年GPA3.0以上，托福80分以上。但申請者需要有酒店行業(yè)三年以上管理經驗。每年費用相對較為便宜，包括食宿費在內共計25300美元。

>>>相關閱讀：

理科高中生喜獲俄亥俄州立大學本科錄取

早規(guī)劃早申請獲美國本科名校獎學金錄取

>>>相關專題推薦：

版權聲明：本原創(chuàng)文章版權歸新通教育網(wǎng)所有，歡迎轉載，請務必保持原文完整，并注明作者和出處“新通教育網(wǎng)（claryumberger.com）”。謝謝！